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3.10 Misturas e Separação de Misturas


3.10.1 Classificação da matéria
3.10.1.1 Substância pura × mistura
3.10.1.2 Homogênea × heterogênea (fases)
3.10.1.3 Curvas de aquecimento: patamares vs faixas
3.10.2 Caracterização físico-química de componentes
3.10.2.1 Propriedades-chave: tamanho, densidade, miscibilidade,
solubilidade, volatilidade, afinidade
3.10.2.2 Protocolo OPML (observação → propriedade →
mecanismo → limitação)
3.10.3 Processos de separação — misturas heterogêneas
3.10.3.1 Sólido + sólido (magnética, dissolução fracionada,
peneiração, sublimação, levigação, ventilação)
3.10.3.2 Sólido em líquido (decantação, sedimentação,
centrifugação, sinfonação, filtração, flotação)
3.10.3.3 Líquidos imiscíveis (decantação em funil)
3.10.4 Processos de separação — misturas homogêneas
3.10.4.1 Sólido dissolvido (evaporação, cristalização fracionada)
3.10.4.2 Líquidos miscíveis (destilação simples, fracionada)
3.10.4.3 Gases (liquefação fracionada, adsorção)
3.10.5 Técnica analítica complementar
3.10.5.1 Cromatografia em papel
3.10.6 Aplicações integradoras
3.10.6.1 Tratamento de água (link para 3.6.2)
3.10.6.2 Refino de petróleo (link para 3.2.5.1)
3.10.6.3 Estudo de caso: V-7 Water Mystery (framework OPML aplicado)

Conteúdo do Course

Misturas
Caracterização de Misturas
Separação de Misturas
Separação de Misturas Heterogêneas
Separação de Misturas Homogêneas + Cromatografia
Aplicações
Metodologia de Descrição Científica
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